蚝油杏鲍菇 - 吃出风格 - 91baby - 妈妈网

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[我的厨房] 蚝油杏鲍菇

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家有乖娇

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这个菜我家经常做,真的很好吃

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杏鲍菇一般我都先炒下盛出来再炒肉丝放下去 ,要不出来的水太多

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跟马大哈有的一拼

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引用第14楼dingdinger于2010-11-22 16:31发表的  :
杏鲍菇和鸡腿菇倒底是不是一回事呀。
是一样的,各地叫法不同

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这个菇我喜欢,特点是煮好不太“缩水”

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没用过蚝油。不加盐的话,味道会不会淡?

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我特别喜欢吃这个菜  杏鲍菇 非常好吃  不过不好种植
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