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[我的厨房] 家常版------炸酱凉面

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炸酱所用材料:豆瓣酱、大豆酱、猪里脊、葱姜蒜、五香榨菜
炸酱做法:
1、里脊肉切丁加料酒淀粉抓腌均匀,豆瓣酱大豆酱加水、蚝油调成汁
2、锅内倒油,将葱姜蒜放入,再加入肉丁煸炒至发白,加入榨菜丁一同煸炒,加入调好的酱汁,小火炖至收汁

其它所用材料:面条、金针菇、青瓜、鸡蛋、绿豆芽、胡萝卜、火腿肠
做法:
1、事先准备一壶凉开水,放冰箱冷冻
2、青瓜、火腿肠切丝,绿豆芽、胡萝卜丝、金针菇,分别焯熟,鸡蛋摊成蛋皮切丝
3、水烧开,放点盐,将面放入,煮开后关火,捞出,放入事先冰过的凉开水中
4、将面条捞起,放盘里,码上蔬菜,放入酱料,即可




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看着就好漂亮啊,有胃口,改天试试看!

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我受不了了啊,码菜都码得那么讲究,让我这个曾经有美好的打理饭菜的理想,现在稀里糊涂混饭吃的人要跳楼了啊。等我到了一楼我去跳去。
惭愧。生活的有滋有味原来是这样紫的。
我愿意成为自己。

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太喜欢了,光看到颜色就非常想吃了。。。。

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为啥每一样都那么滴诱人?

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真不错

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好有心思的妈妈~~
好幸福的宝宝·~

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好精致哦,家人看着都舍不得吃吧。可可妈好牛哦,肯定好叉。
愿宝贝及家人朋友平安健康!

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看着都喜欢,开店吗,去你家吃

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可妈是我的偶像啊。做出来看着就行了那舍得吃。
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