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[我的厨房] 简单家常的美味----【蛤肉南瓜】

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所用料:南瓜、花蛤、大蒜子、干辣椒
做法:
1、花蛤事先用海盐水养干净,锅中放清水倒入花蛤,煮至花蛤开嘴,关火,取蛤肉
2、南瓜切丝,大蒜子干辣椒切一下
3、锅内倒油,将蒜末辣椒放入爆香,下入南瓜丝煸炒
4、放适量水,将南瓜煮一会至9成熟,放入蛤肉,蚝油,翻炒均匀后关火

唠叨话:煮花蛤的过程中,一见开嘴,马上关火,不能把它煮老喽,做的过程中,不放盐不放味精,用蚝油一次搞定就可以了



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沙发
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亲爱的女儿&儿子,祝你们身体健康,快高长大,平平安安,快快乐乐! 杏杏猪妈妈的代购店: http://xxzmm.taobao.com 冲钻包邮

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