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[我的厨房] 排骨香菇卤蛋

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[blockquote]

原料:排骨、鹌鹑蛋、干香菇

制作过程:

1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳,另将桂皮、辣椒、姜蒜等

2、锅内倒油,热后,转小火,将冰糖放入至溶解成糖色

3、下入排骨,翻炒,再加入桂皮等一起翻炒几下

4、加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开

5、沙锅内放入香菇跟鹌鹑蛋,将煮开的排骨汤倒入砂锅内

6、小火炖约60分钟

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超级像吃哇.....
岁月静好,山河不惊!

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这个要试试,有一点想问一下,香茹是不是很吸盐?

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可可妈可以出书了。

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熙熙攘攘

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好吃。回家做下看
上班时间不能看
看了又不能吃
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