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[我的厨房] 双色南瓜麻团

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所用材料:水磨糯米粉、水磨粳米粉、黑白芝麻、白糖、老南瓜
制作过程:
1、将老南瓜洗净切块蒸熟,去皮压成泥,乘热加入适量白糖
2、待南瓜泥温温的时候,倒入糯米粉跟粳米粉(比例是10:1),用筷子搅拌成絮状,揉成团
3、将揉好的团子搓长条,切小剂子,揉圆,也可以往里加点桂花白糖馅或是豆沙等
4、取一炒锅,将黑、白芝麻分别炒熟后待用
5、另取汤锅,加水烧开,将揉好的团子倒入,中火煮约8分钟
6、将炒好的芝麻跟白糖拌均,将汤锅中煮熟的南瓜团子捞起来放入,在白糖芝麻碗里滚上几圈,使其均匀的粘上芝麻白糖即可
  
小贴士:炒芝麻时,只需用小火不断翻炒,等芝麻粒儿往外蹦时即可关火,不需太长时间,焦了会有苦味的了










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太好了,这个我喜欢, 赶快实验一把

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琴棋书画不会,洗衣做饭嫌累!

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巧手妈妈,期待你好久了。
ayu

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流口水了。。可可妈,我爱你~!<3 <3
给我吃一个吧。嘻嘻。

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真是样样是精品呀!!
开心快乐每一天

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我的微薄,互粉啊,快来!http://weibo.com/u/1517884912

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真诱人哪,可可妈妈真是顶级厨师

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2013-3-4 
前路,鲜花如海~~~

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